SAURIS- Il prosciutto protagonista a Milano

Una passerella milanese d’eccezione ha visto protagonisti, al posto dei classici abiti d’haute couture, il gusto e la qualità del prosciutto e dello speck di Sauris nel prestigioso “Just Cavalli Cafè” di Milano. L’esclusivo locale “griffato” che lo stilista Roberto Cavalli ha aperto in Viale Camoens, ai piedi della famosa Torre Branca, ha ospitato infatti un brunch (il pasto unico di tradizione newyorchese che nei giorni festivi funge da prima e seconda colazione, diffuso ormai anche in Europa) durante il quale gli avventori del caffè, solitamente frequentato da attori, vip ed esponenti del mondo politico milanese, hanno potuto gustare i tipici prodotti della tradizione Wolf.

“Lo stilista Roberto Cavalli – spiega Claudio Pravato, responsabile delle pubbliche relazioni della Wolf – consuma e apprezza il prosciutto di Sauris. La degustazione nel suo locale è stata un’importante occasione per far conoscere i nostri prodotti a una clientela esclusiva che, oltre ad assaggiarli, ha chiesto numerose informazioni sulle loro caratteristiche e qualità”. Prossimo impegno “mondano” della Wolf Sauris, da tempo presente con i propri prodotti nei caffè milanesi, è l’organizzazione già programmata di una degustazione di speck e prosciutto nell’altro prestigioso locale di Roberto Cavalli in Via della Spiga, esattamente sotto il suo rinomato atelier.