“Tutti con le mani in pasta” anche a Gemona ed Osoppo
Ottava edizione per l’iniziativa dell’Etica del Gusto, con protagonisti 18 laboratori di pasticcerie, gelaterie, panifici e cioccolaterie
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gusto
In Val Resia un’escursione guidata attraverso il Sentiero del Gusto
Il percorso offre la possibilità di passeggiare tra scintillanti acque e ombreggiati sentieri nel bosco, alla scoperta del territorio incontaminato dove viene coltivato il caratteristico resiano
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La grande gastronomia carnica a Tolmezzo con “GustoCarnia Coooking Gala”
Il PODCAST dell’intervento odierno a Radio Studio Nord di Paola Schneider, presidente di Federalberghi FVG
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Varhackara di Timau e le Mele Antiche dell’Alto Friuli nuovi Presìdi Slow Food
La nostra regione sarà protagonista a Terra Madre Salone del Gusto 2018, a Torino dal 20 al 24 settembre, nel debutto dei 22 nuovi Presìdi italiani
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A Villalta di Fagagna va in scena il gusto del libro
Nelle giornate di giovedì 12, 19 e 26 ottobre, la casa editrice Corvino organizza la terza edizione della rassegna culturale
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Gusto Carnia, doppia serata gourmet tra Sauris e la Slovenia
La cucina del territorio sbarcherò anche a Idrija, dove porterà il meglio della tradizione carnica in un festival gastronomico di grande importanza
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Ritorna “GustoCarnia” e fa riscoprire Palazzo Calice a Paularo
Il 21 luglio si terrà la terza serata della kermesse gastronomica che vede gruppi di ristoratori e produttori carnici mettere in mostra le loro abilità con piatti che, partendo dalla tradizione
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Con Gusto Carnia 2017 la cucina sposa la storia
Le sei serate della terza edizione si svolgeranno in altrettanti luoghi o dimore storiche e saranno dedicate alla figura di uno dei grandi carnici del passato. Jacopo Linussio
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GustoCarnia in trasferta ad Amatrice, aiuto concreto e solidarietà
Accogliendo l’invito delle Istituzioni delle zone terremotate, i ristoratori e i produttori carnici hanno deciso di tenere lì il loro corso di formazione extraregionale
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L’artigianato del gusto in Friuli protagonista ad Artegna
L’iniziativa, denominata “Soresere in Cjsciel”, si propone di far conoscere prodotti e produttori locali per riscoprire tipicità ed eccellenze dei luoghi
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