“Tutti con le mani in pasta” anche a Gemona ed Osoppo
Appuntamento sabato 23 e domenica 24 novembre con “Tutti con le mani in pasta”, ottava edizione dell’iniziativa dell’Etica del Gusto in cui 18 laboratori di pasticcerie, gelaterie, panifici e cioccolaterie aderenti alla rinomata associazione saranno aperti per ospitare curiosi e buongustai e far loro partecipare a mini corsi professionali gratuiti. Sia adulti che bambini potranno dunque mettere letteralmente le mani in pasta, curiosare nel dito le quinte delle botteghe dei maestri artigiani e divertirsi preparando biscotti, bignè, creme, pizze, paste frolle, decorazioni di cioccolata e molto altro ancora. La partecipazione all’evento è gratuita e ha la finalità di trasmettere al consumatore il valore dei prodotti artigianali che negli stessi laboratori vengono realizzati e di dare risalto alle proprietà di quanto viene preparato con materie prime di alta qualità.
“E’ l’8a edizione di un appuntamento che è diventato un must – spiega il presidente dell’associazione Massimiliano Orso -, poiché già nel mese di giugno ci chiedono quando aprono le prenotazioni per poter entrare nei nostri laboratori e creare con noi ciò che in genere sono soliti acquistare nei nostri locali. E siamo felici che il successo dell’iniziativa sia tale. Abbiamo ideato “Tutti con le mani in pasta” per lanciare due messaggi relativi, il primo, al valore del nostro mestiere e il secondo a quello dei prodotti che proponiamo, tutti squisitamente artigianali e realizzati con materie prima di alta qualità proprio perché, come dice il nome della nostra associazione, nel nostro lavoro ci mettiamo prima di tutto etica e passione” .
Il programma dell’iniziativa.
SABATO 23 NOVEMBRE
– Pasticceria Da Marino – “Il pane di Natale” (per bambini) – Via San Simone, 31 – 33080 Prata di Pordenone (PN) – Tel. 0434/620938
– Pasticceria Cassin – “La vienneseria dolce e salata” (per adulti) – Via Pomponio Amalteo, 5 – 33078 San Vito al Tagliamento (PN) – Tel. 0434/688058
Pasticceria Panificio AQA – “Pizza in pala” (per adulti e bambini) – Via Matteotti, 9 – 33010 Osoppo (UD) – Tel. 0432/975185
– Gelateria Pasticceria Nonna Pallina – “Sorprese di frolla” (per bambini) – Borgo Cividale, 14 – 33057 Palmanova (UD) – Tel. 348/2577479
DOMENICA 24 NOVEMBRE
– Panificio Pasticceria Enzo Cavallo – “Pane e fantasie di Natale” (per adulti e bambini) – Viale Vat, 52 – 33100 Udine – Tel. 0432/43946
– Pasticceria F.lli Gangi – “Dolce e salato siculo” (per adulti e bambini) – Via Grazzano, 98 – 33100 Udine – Tel. 0432/510290
– Pasticceria Ferrarese – “La merenda di Natale” (per bambini) – Via Trasaghis, 152 – 33013 Gemona del Friuli (UD) – Tel. 0432/981137
– Pasticceria Panificio Cragnolini – “Occhio alle farfalle” (per bambini) – Via Osoppo, 5 – 33013 Gemona del Friuli (UD) – Tel. 0432/981534
– Paradiso dei golosi – “La prima colazione” (per bambini) – Via F. Musoni, 3 – 33049 S. Pietro al Natisone (UD) – Tel. 0432/727623
– Pasticceria Gelateria Arte Dolce – “Le decorazioni di Natale” (per bambini) – Via Barbacane, 21 – 33097 Spilimbergo (PN) – Tel. 0427/926366
– Pasticceria Maritani – “Il cioccolato di Natale” (per adulti) – Via Savoia, 6 – 34079 Staranzano (GO) – Tel. 0481/710761
– Pasticceria Panificio Toninato – “Azzimo: la storia nelle mani dei bambini” (per bambini) – Via Romana, 161 – 34074 Monfalcone (GO) – Tel. 0481/410740
– Panificio Pasticceria Orso – “Il panettone” (per adulti) – Piazza Roma, 19 – 33041 Aiello del Friuli (UD) – Tel. 0431/99427
– Panificio Pasticceria Castellarin – “Fantasie di frolla”( per bambini) e “I Macaron” (per adulti) – Via Neveano, 5 – 33035 Martignacco (UD) – Tel. 0432/677140
– Pasticceria Gelateria Glacé – Festeggiamenti per i 10 anni di attività (dalle 10.30 alle 12.30) – Via Libertà, 29 – 33050 Fiumicello (UD) – Tel. 340/2434369
SABATO 23 E DOMENICA 24 NOVEMBRE
– La Gubana della nonna – “La Gubana” (per adulti) – Via Algida, 63 – Azzida – 33049 S. Pietro al Natisone (UD) – Tel. 0432/727234
– Pasticceria Gelateria Giuly – “Alberi di frolla” (per bambini) – Via Roma, 8 – 33050 Gonars (UD) – Tel. 0432/992609
Scuola di cucina Cocambo – “Le crêpes al cioccolato” (per adulti e bambini) – Via della Stazione 2/A – 33051 Aquileia (UD) – Tel. 346/4792028