La ricetta della chef Anna Cosetti: la perfetta patata arrostita

Nuovo appuntamento oggi con “Cosa cucino oggi?“, la rubrica curata dalla chef Anna Cosetti all’interno di “RadioAttiva“, la trasmissione di Radio Studio Nord condotta da Cristian Comelli in onda da lunedì al venerdì dalle 10 alle 12.

La ricetta odierna riguarda la perfetta patata arrostita.

Ingredienti:

– 10 patate medie
– sale e pepe q.b.
– olio evo
– 150 g burro
– erbe aromatiche q.b.
– due spicchi d’aglio

Proponiamo il podcast e il video.