CarniaEconomiaPrimo piano

Forni di Sopra, il birrificio Foglie d’Erba presente al Castelli Beer Festival di Roma

Il birrificio di Forni di Sopra Foglie d’Erba è tra i protagonisti del Castelli Beer Festival 2022, in programma fino al 17 luglio a Genzano di Roma.
L’evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche che coinvolge oltre 100 referenze di birre da più di trenta birrifici italiani e internazionali, quest’anno ospiterà anche i prodotti artigianali dell’operatore carnico. Le selezioni di Foglie d’Erba comprenderanno nello specifico due diverse birre per due differenti stili tra APA e IPA.
La kermesse include una ricca proposta di street food pensata anche per i più piccoli, vegani, vegetariani e celiaci. Completano il menù i gelati artigianali, bibite analcoliche e cocktail, ma anche distillati abbinati alla degustazione di sigari, un’area dedicata al mondo “bollicine” (metodo classico, Franciacorta e Prosecco) e una sezione vino con numerosi prodotti da tutta Italia. Negli oltre 7000 MQ che interessano l’area della manifestazione, oltre 50 tra concerti e DJ set rock, jazz e più di 30 appuntamenti con cinema, teatro, letteratura, arte, installazioni florovivaistiche e molto altro.