A Radio Studio Nord la nuova ricetta della settimana di Gloria Clama

Prosegue l’appuntamento con “(in) cucina con Gloria” a Radio Studio Nord.

Ogni martedì mattina all’interno della trasmissione di Cristian Comelli “RadioAttiva“, la chef Gloria Clama, finalista di Masterchef Italia 8, svela in diretta alcune ricette inedite, create appositamente per gli ascoltatori della rubrica culinaria.

L’ascoltatrice Federica ha scelto il nome del piatto che Gloria ha presentato e spiegato ieri, ovvero “Sapori di casa”.

Gli ingredienti del piatto che verrà presentato martedì 15 giugno, “Porcino con olio di pino mugo e sedano rapa”, sono i seguenti:

-sedano rapa
-burro
-sale maldon
-olio di vinaccioli 300ml
-prezzemolo 500g
-porcino
-olio di pino mugo
-maionese al prezzemolo

Gloria chiede agli ascoltatori di suggerire il nome del piatto mandando un messaggio Whatsapp al 334 150 80 80.

Proponiamo l’audio e il video dell’ultimo appuntamento.

 




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