Prosciutto di San Daniele, il Consorzio aggiorna le regole di lavorazione della Dop.
Consumatori, welfare degli animali e tutela del marchio al centro dei cambiamenti
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Read MoreIl riconoscimento della Dop è solo un punto di partenza. Urgente uno strumento sia di promozione sia di difesa dalla concorrenza sleale
Read MoreIl Consorzio del prosciutto di San Daniele ha, “con vivo favore”, preso atto dell’operazione intrapresa dal Ministero delle Politiche Agricole e dai Carabinieri
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