La ricetta del mercoledì della chef Anna Cosetti: Crema Gianduia

Nuovo appuntamento con “Cosa cucino oggi?“, la rubrica curata dalla chef Anna Cosetti all’interno di “RadioAttiva“, la trasmissione di Radio Studio Nord condotta da Cristian Comelli in onda da lunedì al venerdì dalle 10 alle 12.

La ricetta odierna riguarda la Crema Gianduia.

Ingredienti per 1 vasetto (15 persone)
– 100g di zucchero
– 60g di nocciole tostate
– 100g di cioccolato fondente a pezzetti
– 100g di latte intero
– 70g di burro

Proponiamo il podcast e il video.

 

 

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