Un Biel Vivi a Moruzzo nel fine settimana

Un Biel Vivi è la vetrina attraverso cui le Pro Loco della Comunità Collinare promuovono le loro eccellenze. L’edizione di quest’anno, la XIX edizione si svolgerà nel suggestivo borgo storico di Santa Margherita del Gruagno a Moruzzo. Organizzatori, oltre al Consorzio, saranno la Comunità Collinare, le Pro Loco di Brazzacco e Moruzzo e il Comune. Parteciperanno con i loro stand enogastronomici le PL di: Brazzacco, Moruzzo, Buja, Ciconicco, Dignano, Fagagna, Flaibano, Montegnacco, Osoppo, Pagnacco e Vendoglio. Per gustare piatti a base di carne di bovino, toro, bufalo asino e maiale, ma anche frico e formaggi di latteria, trota, salumi nostrani, castagne, torte e dolci fatti in casa o da piccoli produttori locali. Con mostre, visite guidate e spettacoli di intrattenimento.

In una rinnovata cornice, che cambia ogni anno per Comune ospitante e impostazione, ritorna dunque l’annuale appuntamento enogastronomico d’autunno tra le colline friulane. La manifestazione, concepita originariamente come sostegno e promozione dei prodotti biologici regionali, quale vera e propria mostra-mercato con degustazioni e vendita dei prodotti, promossa dall’Associazione Produttori Biologici del Friuli Venezia Giulia, con la collaborazione della Comunità Collinare, venne ospitata per i primi cinque anni nella prestigiosa sede dello storico castello di Colloredo di Monte Albano.

Esauritasi la spinta della A.Pro.Bio., il testimone venne coraggiosamente raccolto dal Consorzio fra le Pro Loco del Friuli Collinare il quale, grazie alla disponibilità delle Pro Loco consorziate, decise di promuoverla in modo itinerante all’interno della Comunità Collinare, creando un simpatico connubio tra la popolazione locale, l’associazionismo ed i produttori.

Ma “Un biel vivi” è qualcosa di più di un semplice evento legato alla promozione dei prodotti locali: è uno strumento di valorizzazione della qualità globale.

Per questo motivo il Comitato Organizzatore si è progressivamente fatto coinvolgere e contaminare con altre iniziative e progetti che con questa filosofia erano o si ponevano in sintonia, finalizzato all’allargamento partecipativo di tutti gli “attori” economici e sociali, in riferimento allo sviluppo sostenibile del territorio. Il desiderio del Consorzio fra le Pro Loco della Comunità Collinare è che la manifestazione diventi veramente un “Vivere bene”, un momento di incontro e di valorizzazione dei prodotti tipici per promuovere una sana qualità della vita. Per questa festa le Pro Loco allestiranno gli stand e proporranno i loro piatti e vini tipici, con assaggi, degustazioni e vendita di prodotti di qualità. E non mancheranno alcuni prodotti di spiccata tipicità delle nostre colline o alta pianura.

Per il Friuli Collinare dopo la partecipazione a Friuli DOC sul piazzale del Castello di Udine, “Un Biel Vivi” rappresenta un altro importante momento di promozione e di valorizzazione dei Sapori e dei Prodotti in Collina.

All’evento parteciperanno la Pro Loco G.G. Brazzacco, la Pro Loco Moruzzo, la Pro Loco Fagagna, la  Pro Loco Dignano, la Pro Loco G.B Gallerio, la Pro Loco  Buja, la Pro Loco Flaibano, la Pro Loco Montegnacco, la Pro Loco Pagnacco, la Pro Loco Osoppo, la Pro Loco Ciconicco.

IL PROGRAMMA 

VENERDI’ 9 OTTOBRE