La ricetta del mercoledì della chef Anna Cosetti: il Toç di Trava
Terzo appuntamento con “Cosa cucino oggi?”, la rubrica all’interno di “RadioAttiva“, la trasmissione di Radio Studio Nord condotta da Cristian Comelli
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La ricetta del mercoledì della chef Anna Cosetti: cous cous freddo piccante con avocado
Secondo appuntamento con “Cosa cucino oggi?”, la rubrica all’interno di “RadioAttiva“, la trasmissione di Radio Studio Nord condotta da Cristian Comelli
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La ricetta del mercoledì della chef Anna Cosetti: orzotto alle erbe di campo con speck croccante
Primo appuntamento con “Cosa cucino oggi?”, la rubrica all’interno di “RadioAttiva“, la trasmissione di Radio Studio Nord condotta da Cristian Comelli
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Tutti in cucina con Radio Studio Nord e la chef Anna Cosetti
Si chiama “Cosa cucino oggi?” il nuovo appuntamento proposto ogni mercoledì all’interno di “RadioAttiva“. Il PODCAST e il VIDEO dell’intervento odierno di presentazione
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Festa della Mela a Tolmezzo, sfida vinta a colpi di ricette
Bilancio positivo, nonostante la pioggia, per la 22a edizione della kermesse, che ha visto protagonisti gli chef Zoppolatti e Cortiula
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“Carnia eccellenze in malga” si sposta a Malga Montasio
Sabato 29 luglio tre chef d’eccezione, tutte donne, cercheranno l’abbinamento perfetto usando ed esaltando le peculiarità gastronomiche locali
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Show cooking in alta quota, la Carnia porta le stelle Michelin in malga
L’appuntamento è per i due ultimi week end di luglio, tra Malga Promosio, Malga Malins, Malga Montasio e Malga Pozof
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“Cuciniamo Con”, parte la nuova tornata di lezioni in Carnia
A partire dal 26 aprile e fino al 10 giugno. Ai fornelli, come sempre, chef del territorio e filosofia invariata: piatti cucinati con prodotti a km 0, privilegiando la filiera corta
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Lo chef stellato Luca Veritti in showcooking a Ravascletto
Organizzata da “Cuciniamo”, in collaborazione con Carnia Welcome, la lezione di cucina si terrà venerdì 27 all’Hotel Perla
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Le Lady Chef di tutta la Regione a Gemona per festeggiare i 20 anni di fondazione
Il 18 e 19 aprile a Gemona una due giorni che unirà la cinquantina di affiliati di un sodalizio nato dall’Unione Cuochi Fvg
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