Week-end in Val Pesarina con “Arlois e Fasois”

Il secondo week-end di settembre è ormai un appuntamento imperdibile con la Val Pesarina e la sua manifestazione di punta La demonticazione, Arlois e Fasois –  La sagra del Fagiolo nella Valle del tempo.
La festa è l’occasione per celebrare i due prodotti tipici di questa
incantevole valle della Carnia, dominata dalle vette delle Dolomiti
Pesarine: gli orologi la cui produzione iniziò alla fine del
Seicento per poi proseguire a livello industriale, dal 1725 fino ai
giorni nostri, con la ditta Solari e i fagioli prodotti in loco e apprezzati per la purezza del seme.

 

La
manifestazione inizierà sabato 13 dalle 18.00 nella piazza della
Canonica degustazione di piatti tipici e dalle 21.00 ballo con musica
folk sotto il tendone. Domenica 14, per tutta la giornata, mercatino di
prodotti tipici, musica e degustazione di piatti a base di fagioli, tra
cui alcuni veramente inusuali, come la crostata con marmellata di
fagioli e il gelato al fagiolo. Come da tradizione, si potranno
acquistare, fino ad esaurimento scorte, i fagioli locali coltivati dalle famiglie della valle.
La giornata sarà allietata dal Corpo Bandistico Val di Gorto, che
aprirà la manifestazione e si esibirà anche nel pomeriggio e dal
complesso Edelweiss

Novità
di questa edizione saranno lo scivolo gonfiabile gigante per i bambini
e, per gli adulti, i Laboratori del Gusto, in cui esperti illustreranno i
migliori abbinamenti fra fagioli e vini friulani. Per partecipare è
richiesta la prenotazione (lab.gusto.pesariis@gmail.com).

 

Durante
le due giornate sarà possibile visitare il Museo dell’orologeria, il
percorso dell’orologeria monumentale e il Museo etnografico “Casa
Bruseschi”. A Pieria, inoltre, sarà aperto il Piccolo Museo delle
macchine per la fotografia e cinematografia.