TARVISIO: Presentato a Udine “Prosit in Tarvis”

Presentata presso la sede della Camera di Commercio di Udine,la terza edizione di “Prosit in Tarvis”, la manifestazione che dal 7 al 9 dicembre coniugherà tra Tarvisio, Camporosso e Malborghetto, prodotti enogastronomici e promozione turistica dell’area. Filo conduttore dell’edizione 2001, i vini autoctoni del territorio: dalla Ribolla gialla al Tocai, che uniti ad una serie di piatti “declinati” su sapori e prodotti locali, presenteranno le migliori produzioni di aziende appositamente selezionate da una giuria di esperti. L’organizzazione è affidata all’Apt del Tarvisiano e di Sella Nevea in collaborazione con i Comuni di Tarvisio e Malborghetto, Ersa, Camera di Commercio friulana, Comunità Montana Canal del Ferro-Valcanale. Obiettivo della manifestazione è quello di utilizzare la funzione geografica del Tarvisiano come luogo di incontro e di conoscenza dei prodotti della regione per quanti arrivano da oltre confine. Una vetrina delle produzioni doc, alla quale si affacceranno numerosi esperti e giornalisti che da Austria, Slovenia, Germania e, naturalmente, Italia, hanno già confermato la loro presenza agli organizzatori.