Inaugurato a Dierico di Paularo il ristoro agrituristico Tal Stali

“È un grande esempio delle potenzialità della nostra Carnia e della montagna del Friuli Venezia Giulia. Qui si vede come passione, radici e capacità di innovare possano diventare motore di sviluppo locale”.
Lo ha affermato l’assessore regionale alle Finanze Barbara Zilli, partecipando a Dierico di Paularo all’inaugurazione di Tal Stali, ristoro agrituristico legato all’azienda agricola di Mario Dereani e della sua famiglia.
“Un’attività a conduzione familiare che racconta l’amore per la terra e il territorio, con prodotti alimentari ‘di casa’ che uniscono tradizione e innovazione: cosmetici realizzati con le lumache e tante altre specialità. La famiglia Dereani ci dimostra quanto la forza della comunità, l’impegno instancabile e l’attaccamento alle radici possano generare nuove opportunità per la montagna e per tutto il Friuli Venezia Giulia”, ha concluso Zilli.