GEMONA- Pan di Glemone ai bambini

Notevole successo per l’iniziativa “dal Chicco di frumento al pan di Glemone” che ha visti coinvolti la Comunità Montana del Gemonese Canal del Ferro e Val canale, l’amministrazione comunale di Gemona, l’Azienda Sanitaria e l’Istituto comprensivo. La scorsa settimana sono stati distribuiti oltre 400 sacchetti di farina, prodotta con il frumento coltivato sui campi di proprietà del comune di Gemona  su oltre otto ettari .  I bambini delle scuole primarie di Campolessi, di Piovega e di Ospedaletto hanno ascoltato con attenzione le parole delle maestre e delle autorità intervenute nel corso della cerimonia di consegna ufficiale. Gli alunni avevano già approfondito le tematiche con ricerche e studi mirati sul frumento e sul pane. I bambini avevano anche partecipato attivamente alle varie fasi della semina e della crescita del frumento, osservando le varie fasi lavorative sui campi . La cerimonia si è conclusa con un momento simbolico presso la mensa delle scuole. Lì gli alunni e i  presenti hanno potuto assaporare il Pan di Glemone realizzato proprio con il grano prodotto in loco. “Il progetto- spiega il presidente della Comunità Montana, Ivo Del Negro – ha riscosso un notevole successo. I più felici di tutti sono stati i bambini che hanno avuto così l’occasione di vedere e toccare con mano quello che normalmente si apprende sui libri di scuola. Siamo convinti che il futuro si costruisca attraverso i bambini e che associare la formazione sui banchi alle esperienze in prima persona possa rappresentare un valore aggiunto nel bagaglio culturale di questi bambini.  La collaborazione con l’amministrazione comunale e l’Istituto comprensivo ha reso possibile l’iniziativa. Visti i numerosi consensi siamo sicuri che il progetto potrà essere ripetuto anche il prossimo anno".