BUJA- Cresciuti i prezzi dei buoni pasto
E’ scaduto lo scorso 31 dicembre l’appalto per la fornitura dei pasti nelle mense delle scuole di Buja. Da qui l’indizione di una nuova gara per l’affidamento del servizio a una ditta esterna, vinto pure stavolta dalla ditta Gemeaz. Non cambia dunque il fornitore ma, a seguito del rinnovo dell’incarico (di durata quinquennale), sono stati ritoccati i prezzi. “Questi ultimi – sottolinea il sindaco Luca Marcuzzo – erano bloccati ormai da diversi anni. Ecco pertanto che gli aumenti di cui stiamo parlando, possono essere definiti in realtà “adeguamenti”. Nonostante ciò, i prezzi del singolo buono pasto rimangono di gran lunga inferiori a quelli praticati negli istituti scolastici dei comuni limitrofi, pur mantenendo inalterata la qualità e la genuinità dei pasti che vengono consumati in mensa dai giovanissimi alunni delle scuole bujesi”. “Inoltre – prosegue Marcuzzo – viene per la prima volta praticata una effettiva differenziazione dei prezzi tra scuola e scuola: in pratica, mentre alla Materna ciascun buono pasto costa alle famiglie 2,50 euro, alle Elementari e Medie il prezzo di ogni buono è invece di 2,80 euro. In precedenza il prezzo del buono pasto era di 2,10 euro in tutte e tre le scuole. Vorrei pure ricordare che una parte del costo del servizio di mensa nelle scuole era e rimane tuttora a carico del Comune, in modo che la spesa complessiva non vada a gravare esclusivamente sulle tasche dei nostri concittadini”. Aggiunge l’assessore all’istruzione Elena Lizzi: “In questo appalto si è ritenuto di accogliere alcuni dei suggerimenti della commissione mensa, che aveva richiesto differenti caratteristiche dei pasti in base alle età. Inoltre, il nuovo contratto di fornitura propone un progetto pluriennale di educazione all’alimentazione. Il programma ed i menu saranno realizzati in collaborazione con l’ASL competente. Il tutto con un prezzo ragionevole, che nei prossimi 5 anni sarà legato esclusivamente ad adeguamenti Istat.”. Queste insomma le novità riguardanti il servizio di mensa nelle scuole di Buja. “Vorrei ancora una volta sottolineare – conclude il sindaco Luca Marcuzzo – che l’aumento-adeguamento dei prezzi dei buoni pasto si è reso necessario soprattutto allo scopo di garantire il mantenimento della qualità e genuinità dei cibi che vengono poi presentati in tavola nelle scuole ai bambini bujesi, a fronte del lievitare dei costi di gestione delle mense verificatosi negli ultimi anni”.