VENZONE- Ritorna l'”Orsetto d’oro”

Ritorna l’Orsetto d’Oro, l’iniziativa che vede uniti l’Ascom mandamentale di Tolmezzo e la Camera di Commercio di Udine per dare continuità all’idea di Gianni Cosetti, l’indimenticabile maestro della cucina carnica che, nell’estate/autunno del 2000, organizzò il primo concorso per giovani cuochi della Carnia. La serata finale dell’iniziativa di quest’anno avrà luogo al Ristorante Carnia di Venzone con la cena di gala programmata a partire dalle ore 20 di venerdì 24 ottobre. Nell’occasione verrà proclamato il vincitore del secondo Orsetto d’Oro, scelto tra i protagonisti delle fasi eliminatorie di un concorso che ha visto iscritti 22 giovani cuochi della regione.
La sede Ascom di Tolmezzo è disponibile per informazioni allo 0433/2612, mentre le prenotazioni per la cena sono raccolte direttamente dal Ristorante Carnia allo 0432/978013.