Economia - Studio Nord News - Le notizie dal Friuli in un click https://www.studionord.news/category/economia/ Le notizie dall'Alto Friuli in un click Mon, 23 Jun 2025 18:35:52 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 https://www.studionord.news/wp-content/uploads/2025/06/cropped-favicon-snn-32x32.png Economia - Studio Nord News - Le notizie dal Friuli in un click https://www.studionord.news/category/economia/ 32 32 VIDEO – Trasaghis, inaugurato l’impianto che recupera il sale utilizzato per la produzione del prosciutto di San Daniele https://www.studionord.news/trasaghis-inaugurato-limpianto-che-recupera-il-sale-utilizzato-per-la-produzione-del-prosciutto-di-san-daniele/ Mon, 23 Jun 2025 12:14:10 +0000 https://www.studionord.news/?p=216012 «Un esempio concreto di collaborazione tra pubblico e privato e un modello virtuoso e lungimirante di economia circolare», dice l'assessore regionale Bini

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“Il nuovo impianto per il riciclo e la valorizzazione del sale esausto, promosso dal Consorzio San Daniele Dop, rappresenta un esempio concreto di collaborazione tra pubblico e privato e un modello virtuoso e lungimirante di economia circolare, unico nel panorama nazionale ed europeo. Proprio per questo, la Regione ha sostenuto convintamente il progetto, utilizzando congiuntamente strumenti finanziari come i contratti di insediamento, i fondi di rotazione e i Confidi”.
Lo ha detto oggi a Trasaghis l’assessore regionale alle Attività produttive Sergio Emidio Bini, presente assieme all’assessore alle Risorse agroalimentari Stefano Zannier e al sindaco Stefania Pisu, all’inaugurazione del nuovo impianto per il recupero e la valorizzazione degli scarti salini derivanti dalla produzione del Prosciutto di San Daniele Dop. Una struttura pensata per trattare e rigenerare due tipologie di rifiuti – il sale solido esausto e la salamoia – trasformandoli in prodotti riutilizzabili nell’ambito del trattamento stradale antighiaccio, della concia delle pelli e dell’industria. Il tutto secondo un modello di economia circolare che riduce sensibilmente i costi di smaltimento e l’impatto ambientale.
Come è stato spiegato in occasione del taglio del nastro, sin dai primi anni Duemila la gestione coordinata per il trattamento del sale e della salamoia per i produttori del San Daniele prevedeva il conferimento dei materiali di scarto a impianti abilitati fuori regione. Grazie a questo intervento, gli automezzi che partono da San Daniele del Friuli percorrono oggi solo 35 km tra andata e ritorno, con una riduzione stimata dell’88% delle distanze e una conseguente diminuzione del 90% delle emissioni di Co2.
“Questo impianto – ha commentato Bini – è la dimostrazione che la sostenibilità ambientale può portare benefici alla comunità, al territorio e al tessuto produttivo quando è intesa non come vincolo a priori, bensì come motore di nuovo sviluppo economico. L’intervento è ancor più significativo perché ha permesso il recupero di un capannone sito nel comune di Trasaghis, valorizzando così la locale zona industriale”.
Zannier ha sottolineato come l’avvio del nuovo impianto contribuisca “non solo a promuovere concretamente l’ecosostenibilità, ma anche ad aumentare la visibilità e la riconoscibilità del prodotto. Un ulteriore valore aggiunto difficilmente rintracciabile nell’attività dei ‘competitors'”.

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In 3000 al corteo di Udine nel giorno dello sciopero dei metalmeccanici https://www.studionord.news/in-3000-al-corteo-di-udine-nel-giorno-dello-sciopero-dei-metalmeccanici/ Fri, 20 Jun 2025 11:10:53 +0000 https://www.studionord.news/?p=215888 Le prime percentuali di adesione in regione sono comprese tra il 50 e il 95%

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Un segnale forte, dalle fabbriche e dalla piazza. A lanciarlo i lavoratori e i sindacati metalmeccanici del Friuli Venezia Giulia, giunti alla 40 ore di sciopero nella lunga vertenza per il rinnovo dei contratti Federmeccanica-Assistal, scaduto da quasi un anno, e Unionmeccanica (Confapi), scaduto il 31 dicembre 2024. I primi dati di adesione nelle fabbriche, riferiti agli operai in produzione, vedono percentuali comprese tra il 50 e il 95% in tutta la regione. Nel pordenonese ha scioperato il 60% alla Casagrande, il 70% alla Cimolai, l’80% alla Nidec e alla Electrolux Professional, il 95% alla Electrolux di Porcia. Percentuali alte anche in provincia di Udine: 50% alla Farem e alla Lmc, 70% alla Faber, 75% in Modine, 80% in DL Radiators, Comefri e Trametal. Nell’Isontino si registrano adesioni dell’80% in Fincantieri, Roen Est, Nidec e Mw.Fep, a Trieste di va dal 60% in Arvedi e Argus Security al 70% della Pittway.

Ma a far sentire la voce dei metalmeccanici è anche la piazza di Udine. Quasi 3 mila, secondo le stime di Fiom-Cgil, Fim-Cisl e Uilm del Friuli Venezia Giulia, i lavoratori e le lavoratrici che hanno dato vita al corteo, partito poco dopo le 10 di stamattina da piazzale Diacono. Il momento più caldo in via Torriani, sotto la sede di Confindustria Udine, con un lungo sit-in al grido di «contratto-contratto», uno slogan che è risuonato su tutto il percorso fino a piazza Venerio, sede del comizio conclusivo.

Obiettivo della mobilitazione sbloccare una trattativa che di fatto non è mai partita, come spiegano i segretari regionali di Fiom, Fim e Uilm, Simonetta Chiarotto, Pasquale Stasio e Roberto Zaami. «Federmeccanica e le altre associazioni datoriali devono sentire la voce dei lavoratori», dichiarano. Enormi, ricordano ancora i regionali, le distanze tra le richieste della piattaforma, che puntano ad un aumento medio a regime di 270 mensili alla fine del triennio di vigenza, scaglionato su scatti progressivi, e quanto riconosciuto dalle controparti datoriali, che intendono limitarsi all’erogazione dell’Ipca (Indice prezzi al consumo armonizzato), vale a dire 27 euro mensili per il 2025, meno di un terzo di quanto richiesto dai sindacati.

Da qui l’appello di Fiom, Fim e Uilm, decisi a proseguire nella lotta fino allo sblocco della trattativa, non solo attraverso gli scioperi, ma anche rafforzando le altre forme di mobilitazione, come il blocco degli straordinari e della mobilità. Obiettivo dei sindacati, dichiara il nazionale Fim Cisl Fabio Bernardini, a Udine per chiudere il comizio in piazza Venerio, un’immediata riapertura del tavolo: «La situazione – spiega – è paradossale, con Federmeccanica che continua a respingere una legittima rivendicazione, chiedendo un passo indietro e un sacrificio economico ai lavoratori, mentre per aziende in crisi come Stellantis si è rinnovato il Ccnl, dando risposte alle piattaforme rivendicative. È una situazione incomprensibile: vogliamo riaprire il confronto per capire quali sono le reali distanze e chiediamo una nuova convocazione del tavolo entro luglio».

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San Daniele: il marketing parla ai giovani, Consorzio e Fondazione con l’Isis Manzini https://www.studionord.news/san-daniele-il-marketing-parla-ai-giovani-consorzio-e-fondazione-con-lisis-manzini/ Fri, 20 Jun 2025 13:40:51 +0000 https://www.studionord.news/?p=215898 Un percorso per raccontare ai ragazzi il dietro le quinte della comunicazione di un’eccellenza italiana e spiegare le professioni del mondo della comunicazione e del marketing

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Far scoprire ai ragazzi come si costruisce l’identità di un prodotto, cosa c’è dietro una campagna di comunicazione ben riuscita, quali sono le professioni del settore e quanto il lavoro quotidiano di un ufficio marketing possa essere stimolante, creativo e concreto. Con questo spirito, durante l’anno scolastico 2024/2025, il Consorzio del Prosciutto e Fondazione San Daniele hanno affiancato l’Istituto Statale di Istruzione Superiore Vincenzo Manzini in un percorso pensato per rafforzare il piano di studi degli studenti dell’indirizzo “Amministrazione, Finanza e Marketing” nelle materie specifiche.

Il progetto ha coinvolto le classi terze, quarte e quinte con un ciclo di incontri in aula e un seminario formativo. Un percorso specifico sui temi della comunicazione, del territorio e delle nuove competenze digitali, con l’obiettivo di dare forma e concretezza a quanto si studia tra i banchi, rapportandolo alle attività quotidiane di promozione e comunicazione, anche per conoscere il vasto numero di professioni legate al settore.

Tre i laboratori in classe, affidati ai professionisti che operano nell’area Marketing e Comunicazione del Consorzio e della Fondazione, per raccontare le dinamiche della comunicazione, la strategia e le attività di promozione. Gli incontri sono stati l’occasione per affrontare temi come la comunicazione tradizionale e il digital marketing, la promozione turistica e l’organizzazione di eventi. Si è parlato di social media, ufficio stampa, collaborazioni con influencer, progettazione grafica, gestione degli eventi, pubblicità e relazioni pubbliche.

A conclusione del progetto, gli studenti delle classi quarte e quinte sono stati accolti nella sede del Consorzio per un seminario formativo, dove hanno potuto conoscere da vicino chi ogni giorno lavora alla promozione del Prosciutto di San Daniele, insieme ad alcuni professionisti esterni che hanno portato testimonianze e visioni diverse del mondo del marketing. L’evento è stato un’occasione importante per ascoltare storie, scoprire strumenti, e capire come si costruisce – giorno dopo giorno – il valore di un brand e della comunicazione.

Il progetto “Marketing sul territorio” nasce dalla volontà di coniugare l’esperienza scolastica con le esigenze del contesto locale, offrendo agli studenti un’opportunità concreta di confronto con il mondo della comunicazione e del marketing. La collaborazione con il Consorzio ha permesso di arricchire il percorso formativo, stimolando l’interesse per le professioni del settore e favorendo lo sviluppo di competenze trasversali, fondamentali per affrontare con consapevolezza il proprio futuro professionale.

Attraverso incontri e laboratori, gli studenti hanno potuto applicare le nozioni teoriche a contesti reali, confrontandosi con professionisti e strumenti operativi. Vivere da vicino l’impegno quotidiano di chi lavora con competenza e passione in questo ambito ha rappresentato un momento significativo di orientamento, aiutando i ragazzi a chiarire interessi e attitudini in vista delle scelte future. Un’esperienza che ha rafforzato il legame tra scuola e territorio, promuovendo un modello educativo aperto, dinamico e attento al futuro, in cui la formazione si intreccia con la crescita personale e la responsabilità sociale.

Il San Daniele non è solo un prodotto di eccellenza, ma anche il cuore di una realtà organizzativa solida e dinamica, in cui la comunicazione riveste un ruolo strategico. Il Consorzio, con le sue numerose figure professionali impegnate quotidianamente nella promozione del prodotto, rappresenta un esempio concreto di come si costruisce, gestisce e comunica un brand riconosciuto a livello internazionale. Per gli studenti, entrare in contatto con questo ambiente significa poter osservare da vicino un sistema professionale articolato, scoprendo competenze, strumenti e approcci che rendono tangibile il valore della comunicazione nel mondo del lavoro. Un’occasione preziosa per immaginare e orientare il proprio futuro con maggiore consapevolezza.

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Gli assessori Bini e Rosolen: «Da Marelli rassicurazioni sul sito di Tolmezzo» https://www.studionord.news/gli-assessori-bini-e-rosolen-da-marelli-rassicurazioni-sul-sito-di-tolmezzo/ Thu, 19 Jun 2025 12:25:31 +0000 https://www.studionord.news/?p=215840 I due esponenti della Regione FVG hanno preso parte in videoconferenza al tavolo di confronto convocato dal ministro delle Imprese e del Made in Italy Adolfo Urso

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“All’esito dell’incontro odierno riteniamo che ci siano sufficienti elementi per accogliere positivamente le rassicurazioni di Marelli per quanto riguarda la produttività e i livelli occupazionali del sito di Tolmezzo. Continuiamo a monitorare l’evoluzione della strada intrapresa dal gruppo per la ristrutturazione del debito e il cambio di proprietà”. È quanto dichiarano gli assessori regionali alle Attività produttive Sergio Emidio Bini e al Lavoro Alessia Rosolen, che stamattina hanno preso parte in videoconferenza al tavolo di confronto convocato dal ministro delle Imprese e del Made in Italy Adolfo Urso, con la Marelli Holding, le sigle sindacali e i rappresentanti sindacali dei 10 stabilimenti italiani (Corbetta, Bologna, Modugno, Melfi, Caivano, Orbassano, Sulmona, Tolmezzo, Torino e Venaria Reale) per un totale di quasi 6.000 occupati.

“Ringraziamo il ministro per aver convocato questo tavolo con tempestività e apprezziamo la disponibilità dell’azienda a illustrare lo stato di fatto. Confidiamo in quanto dichiarato oggi dal gruppo Marelli sulla volontà di non attivare una procedura di concordato, ma – al contrario – di aver deliberato l’adozione di un piano attestato a complemento della procedura di Chapter 11, nel miglior interesse della piena continuità aziendale e del mantenimento, senza alcun impatto, di tutti i posti di lavoro”.

Lo scorso 10 giugno la Marelli aveva comunicato alla Regione l’avvio la procedura Chapter 11, secondo la normativa statunitense, per la ristrutturazione del debito a lungo termine (circa 4 miliardi di euro), finalizzata a rendere solida la situazione patrimoniale e consentire il cambio di proprietà, entro la fine del 2025.

Lo stabilimento della Marelli Automotive Lighting di Tolmezzo occupa 761 dipendenti per la produzione di fanali per automobili. Rispetto alla situazione di altri stabilimenti del gruppo, a Tolmezzo non sono stati attivati ammortizzatori sociali e la continuità dei livelli di produzione è garantita da un portafoglio clienti diversificato che include Stellantis, Audi, BMW, Ferrari, Volkswagen e Land Rover.

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La Tana in Val Resia riapre ai visitatori https://www.studionord.news/la-tana-in-val-resia-riapre-ai-visitatori/ Thu, 19 Jun 2025 13:51:13 +0000 https://www.studionord.news/?p=215848 Una nuova giovane gestrice, Fabiana Deretti, ha deciso di raccogliere una sfida importante

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Nuova vita alla struttura della Tana in Val Resia. Una nuova giovane gestrice, Fabiana Deretti di Udine, ha deciso di raccogliere una sfida importante. Ha partecipato al bando promosso dall’Amministrazione comunale di Resia con un’ idea innovativa, dove le parole accoglienza, scoperta ed emozione sono al centro della gestione della struttura. La vecchia casermetta militare degli alpini nel tempo si è trasformata in un centro visite, piccola foresteria e luogo di incontro per tante iniziative da vivere nella natura incontaminata del Parco naturale delle Prealpi Giulie e della Riserva di Biosfera MAB Unesco Alpi Giulie.

Un augurio di benvenuto e di buon lavoro è stato portato a Fabiana Deretti a nome di tutta la comunità dal sindaco Anna Micelli, con i gestori e gli esercenti delle altre attività presenti in valle che si sono offerti di sostenerla alimentando una rete operativa di collaborazione che mira a migliorare e valorizzare l’accoglienza turistica in Val Resia.

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Fantoni debutta al festival “3 Days of Design” di Copenaghen https://www.studionord.news/fantoni-debutta-al-festival-3-days-of-design-di-copenaghen/ Thu, 19 Jun 2025 13:11:21 +0000 https://www.studionord.news/?p=215845 Il gruppo di Osoppo per la prima volta partecipa al festival urbano del design della capitale danese e con i suoi sistemi da ufficio punta al mercato nordico 

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Fantoni partecipa per la prima volta al festival “3 Days of Design” di Copenaghen, uno degli appuntamenti più attesi nel panorama del design internazionale che per tre giorni trasforma la capitale danese in un grande palcoscenico creativo. Infatti, anziché essere una fiera tradizionale, l’evento si snoda tra showroom, spazi pubblici, musei e location storiche, con un’attenzione particolare al design nordico e alla sua capacità di coniugare funzionalità, estetica e sostenibilità. È in tale contesto che Fantoni, in collaborazione con il proprio partner Emfima, ha presentato il sistema di tavoli Alis, progettato dallo studio Park Associati di Milano. Questa collezione si distingue per la sua precisione geometrica e l’identità architettonica, rispondendo con flessibilità alle esigenze del lavoro contemporaneo. Le varianti dimensionali e la possibilità di accessoriarlo con schermi e gestione dei cavi ottimizzano la condivisione operativa.

“Con i nostri sistemi da ufficio interpretiamo la domanda del mercato, molto forte nel nord Europa, che chiede innovazione e sostenibilità, design e funzionalità – commenta il direttore commerciale Alessandro Fantoni -. Il nostro debutto al festival di Copenaghen ha riscosso fin da subito grande interesse da parte di architetti e importatori, cosa non semplice in un mercato molto esigente come quello nordico, ma che apprezza, oltre ai requisiti ormai minimi della sostenibilità dei materiali, anche quel tocco in più frutto del made in Italy”.

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Sciopero nazionale metalmeccanici, 60.000 i lavoratori coinvolti in Fvg https://www.studionord.news/sciopero-nazionale-metalmeccanici-60-000-i-lavoratori-coinvolti-in-fvg/ Thu, 19 Jun 2025 10:02:28 +0000 https://www.studionord.news/?p=215833 Salgono a 40 le ore di sciopero proclamate a sostegno della trattativa Federmeccanica-Assital, ferma dopo lo stop deciso dalle controparti datoriali

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«Il rinnovo del contratto nazionale è la risposta fondamentale per contrastare la crisi, dare stabilità al settore e rilanciare il sistema industriale del Paese». È quanto scrivono le segreterie regionali dei sindacati metalmeccanici Fiom-Cgil, Fim-Cisl e Uilm nel volantino che annuncia lo sciopero nazionale del comparto, proclamato per l’intera giornata di domani, venerdì 20 giugno. Si tratta dell’ennesima mobilitazione indetta da Fiom, Fim e Uilm dall’inizio della trattativa sul rinnovo del contratto, scaduto ormai da un anno (30 giugno 2024): . Bloccato, ad aggravare il quadro generale, anche il tavolo sul rinnovo del Ccnl Confapi (piccole e medie imprese), scaduto alla fine dello scorso anno.

Sono circa sessantamila in Friuli Venezia Giulia i lavoratori coinvolti dai due rinnovi e forte è l’appello dei sindacati a proseguire la lotta «finché il negoziato non sarà aperto e raggiunto un accordo». Un accordo, rimarcano Fiom, Fim e Uilm, che «non serve soltanto ad aumentare i salari, ma anche a contrastare la precarietà, estendere i diritti, rafforzare la sicurezza sul lavoro». Questi i grandi temi al centro della piattaforma e delle manifestazioni indette per domani in tutto il Paese. Per i lavoratori del Friuli Venezia Giulia l’appuntamento è a Udine, con un corteo che si radunerà a partire dalle 9.30 in piazzale Diacono, per partire alle 10.15 in direzione di piazza Venerio, sede del comizio finale, che sarà concluso da Fabio Bernardini, della segreteria nazionale Fim.

A rendere più calda la giornata di domani anche lo sciopero nazionale dei dipendenti di E-Distribuzione (gruppo Enel), sempre della durata di 8 ore, il terzo indetto da Filctem-Cgil, Flaei-Cisl e Uiltec per protestare contro le condizioni di lavoro all’interno del gruppo. Le tre sigle denunciano «politiche aziendali sulla pelle dei lavoratori, un degrado progressivo e a tratti irreversibile delle relazioni industriali, continui ordini di servizio per sopperire alla cronica mancanza di personale, turni massacranti che non aumentano la produttività ma rendono soltanto più tossico il lavoro di tutti, depauperando un settore altamente strategico come quello elettrico». Da qui la richiesta di politiche coerenti con la necessità di investire sulle reti: «I lavoratori di E-Distribuzione – questo l’appello di Filctem, Flaei e Uiltec – vogliono che i progetti e gli investimenti sul Pnrr e per la proroga delle concessioni vengano affrontati in modo coerente e con gli organici necessari».

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Prorogato il bando Euroleader “Supporto e attivazione di servizi per la comunità e il turismo” https://www.studionord.news/prorogato-il-bando-euroleader-supporto-e-attivazione-di-servizi-per-la-comunita-e-il-turismo-2/ Wed, 18 Jun 2025 09:27:31 +0000 https://www.studionord.news/?p=215770 Le risorse assegnate sono pari a 500.000 euro di spesa pubblica

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È aperto fino al 31 luglio (ore 13) il Bando di Euroleader Intervento GAL 3 “Supporto e attivazione di servizi per la comunità e il turismo”, previsto dalla Strategia di Sviluppo Locale (SSL) di Euroleader nell’ambito del CSR della Regione FVG al Piano Strategico PAC 2023-2027 – SRG06 LEADER. 

Il bando punta a rivitalizzare i piccoli centri della Carnia attraverso il supporto o l’attivazione di servizi per la popolazione ed il turismo che siano al tempo stesso luoghi fisici di costruzione di relazioni e attrazione per i visitatori, fornendo occasioni di socialità e di promozione delle tradizioni e produzioni locali. Il bando prevede la creazione o potenziamento di spazi multifunzionali che unitamente al servizio ordinariamente offerto offrano anche ulteriori servizi aggiuntivi per cittadini residenti e turisti.

Le risorse assegnate al bando sono pari a 500.000 euro di spesa pubblica. Beneficiari possono essere Micro e piccole imprese, Enti pubblici, Enti del Terzo settore e Associazioni senza scopo di lucro. La percentuale di finanziamento può variare dal 70% fino al 100% in base alla tipologia di beneficiario e di attività nonché alla localizzazione dell’investimento.

La domanda va presentata tramite il portale regionale dell’Organismo Pagatore Regionale – OPR. Oltre a predisporre tutti i documenti e gli allegati richiesti dal bando, i richiedenti devono costituire/aggiornare il proprio fascicolo aziendale (operazione effettuabile presso i Centri di Assistenza Agricola abilitati) ed accreditarsi, in prima persona o tramite delega, presso il suddetto portale OPR.

Il bando e tutti gli allegati sono consultabili nel sito di Euroleader nella sezione dedicata ai Bandi (www.euroleader.it). Lo staff di Euroleader è disponibile per eventuali richieste di informazioni (info@euroleader.it, tel. 0433 44834).   

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Campagna europea per il Prosciutto di San Daniele DOP nel nome della sostenibilità https://www.studionord.news/campagna-europea-per-il-prosciutto-di-san-daniele-dop-nel-nome-della-sostenibilita/ Tue, 17 Jun 2025 10:07:52 +0000 https://www.studionord.news/?p=215714 Ambiente, prodotto e persone sono i focus al centro del programma promozionale cofinanziato dall’Unione Europea nei mercati di Italia, Francia e Germania

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Dopo aver concluso con successo la campagna triennale “In Europa il rispetto della tradizione incontra quello dell’ambiente”, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele ha avviato un nuovo programma triennale di informazione e promozione cofinanziato dall’Unione Europea nell’ambito del Regolamento 1144/2014. Il progetto – della durata di 36 mesi e del valore complessivo di oltre 3 milioni di euro – è stato affidato alla società milanese AB Comunicazioni che, in qualità di organismo esecutore, affiancherà il Consorzio nello sviluppo e nella realizzazione delle attività previste in Italia, Francia e Germania, per rafforzare la presenza del prodotto nei mercati europei attraverso una narrazione coerente e valoriale.

Il programma promozionale si pone l’obiettivo generale di rafforzare la competitività, la riconoscibilità e il consumo dei prodotti di qualità, valorizzando il Prosciutto di San Daniele come prodotto DOP simbolo dell’eccellenza agroalimentare sostenibile europea. Al centro del progetto vi è la volontà di far emergere i valori distintivi del prodotto e le pratiche di sostenibilità del comparto, capaci di generare un impatto positivo lungo tutta la filiera e sul territorio di origine. In questo senso, il Prosciutto di San Daniele si propone come esempio concreto di sostenibilità applicata, capace di generare un effetto moltiplicatore sui prodotti alimentari comunitari.

Il percorso di sostenibilità

A partire dal 2019, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele ha avviato un percorso strutturato di sostenibilità che ha permesso di rendicontare in modo trasparente e continuo i propri impatti, migliorando il presidio su ambiti chiave come ambiente, tracciabilità, prodotto, valorizzazione delle persone e comunicazione. In linea con i principi europei della strategia “Farm to Fork”, il Consorzio promuove una visione concreta e condivisa di sostenibilità, fondata sulla collaborazione tra tutti i produttori consorziati.

Le azioni si articolano su tre aree di responsabilità – ambiente, persone, prodotto– che rispecchiano l’impegno verso gli obiettivi di sviluppo sostenibile (SDGs) e si traducono in obiettivi misurabili e iniziative tangibili. Sul fronte ambientale, il Consorzio interviene con pratiche di economia circolare, gestione collettiva dell’energia, salvaguardia del territorio e valorizzazione degli scarti di lavorazione, promuovendo allo stesso tempo azioni mirate alla riduzione dell’impatto ambientale con un’attenzione specifica al territorio di San Daniele del Friuli e al fiume Tagliamento. Per quanto riguarda il prodotto, sono centrali la tracciabilità della materia prima e delle confezioni, la sicurezza alimentare, la qualità e l’aggiornamento dei disciplinari, con un impegno concreto anche sul fronte della trasparenza della filiera e della certificazione, elementi fondamentali per garantire l’affidabilità al consumatore. Sul piano delle persone, invece, le priorità includono la formazione, la valorizzazione economica e turistica del territorio e iniziative rivolte al comparto, sostenute da un’azione costante di informazione sul prodotto.

Messaggio della campagna

Il programma avviato nel 2025 si concluderà a febbraio 2028 ed è denominato “The Sustainability of San Daniele PDO, a concrete path” – “la Sostenibilità del San Daniele DOP, un percorso concreto” e contribuirà a consolidare il ruolo del Prosciutto di San Daniele come simbolo di eccellenza agroalimentare sostenibile nel panorama europeo. A guidare questa nuova fase sarà una strategia integrata, articolata per ciascun mercato, capace di valorizzare la specificità del Prosciutto di San Daniele DOP e i suoi valori distintivi.

Le caratteristiche uniche del prodotto trovano espressione nel visual della campagna che affianca territorio e prodotto sottolineandone l’immutabile connessione. La creatività mette in collegamento un’immagine fotografica evocativa del fiume Tagliamento, simbolo del territorio, con uno scatto ambientato del Prosciutto di San Daniele, che ne racconta la lavorazione e il gusto. I due elementi si uniscono con armonia in un contenuto visivo d’impatto.

“Senza il suo territorio, il Prosciutto di San Daniele sarebbe solo prosciutto” è il messaggio chiave della campagna che chiarisce come il San Daniele Dop sia molto di più. È l’espressione di un sistema produttivo unico, trasparente e innovativo, costruito su valori concreti come la tracciabilità, il rispetto per l’ambiente e l’attenzione verso le persone. Dal recupero degli scarti salini alla tutela della biodiversità, dalla formazione continua alla valorizzazione della comunità, ogni gesto contribuisce a un modello autentico di eccellenza naturale e sostenibilità europea.

Le attività del programma

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Il programma promozionale si sviluppa nei tre Paesi target – Italia, Francia e Germania – attraverso un’articolata strategia di comunicazione integrata, volta a rafforzare la notorietà della DOP e a sensibilizzare i consumatori sui temi della sostenibilità. Tra le principali attività figurano i viaggi stampa internazionali a San Daniele del Friuli, eventi con degustazioni, workshop tematici e la partecipazione a fiere di settore. A queste si affiancano iniziative di pubbliche relazioni, campagne pubblicitarie multicanale su media tradizionali e digitali, operazioni nei punti vendita, progetti di influencer marketing, produzione di materiali visivi e documentari, pensati per raccontare in modo efficace l’identità del brand e l’impegno concreto del comparto. La strategia prevede inoltre una forte presenza digitale attraverso il sito dedicato e i social network, insieme a campagne informative e promozionali nei canali di comunicazione online.

L’obiettivo comunicativo è duplice: da un lato, stimolare l’interesse di un pubblico più ampio e potenzialmente sensibile ai valori del prodotto; dall’altro, consolidare la fidelizzazione dei consumatori già attenti, comunicando con chiarezza i risultati raggiunti e le pratiche virtuose adottate.

«Con questa nuova campagna – dichiara Mario Emilio Cichetti, direttore generale del Consorzio – il Consorzio prosegue il racconto del proprio impegno per una produzione attenta all’ambiente, alle persone e al prodotto. In continuità con il programma precedente, la campagna intende promuovere una narrazione coerente e approfondita sui temi, con l’obiettivo di rafforzare il posizionamento del prodotto nei mercati target e contribuire alla crescita della competitività dei prodotti agricoli europei sostenibili. Le azioni di sostenibilità del distretto sono state aggiornate nel corso degli anni grazie a un costante dialogo con gli stakeholder».

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Amaro, inaugurato il Rifugio Colò nel borgo “Amariana di Sotto” https://www.studionord.news/amaro-inaugurato-il-rifugio-colo-nel-borgo-amariana-di-sotto/ Mon, 16 Jun 2025 14:25:59 +0000 https://www.studionord.news/?p=215693 Un progetto che unisce natura, accoglienza e imprenditoria femminile

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È stato inaugurato il Rifugio Colò nel borgo “Amariana di Sotto”, in comune di  Amaro. Si tratta di un progetto che unisce natura, accoglienza e imprenditoria femminile.

Le prime memorie del borgo “Amariana di Sotto” risalgono ai primi anni dell’800. Tomaso Zanella (1858 – 1937) avviò una piccola economia autosufficiente basata sull’attività agricola e l’allevamento di bestiame. Uno dei suoi figli decise di ingrandire tale attività, rendendola una preziosa risposta per la comunità. Il borgo è composto da 3 fabbricati: l’abitazione principale, attualmente adibita a rifugio storico, la fucina, storicamente utilizzata per la produzione di piccoli utensili e la stalla. Una nuova attività imprenditoriale prende avvio grazie alla visione coraggiosa delle tre nipoti, Loretta, Manuela e Marisa Pavona, che hanno scelto di ristrutturare il corpo principale del borgo nel rispetto della tipologia tipica, valorizzarlo e destinarlo ad attività ricettiva.

All’inaugurazione hanno preso parte i sindaci di Amaro Cristiana Mainardis e di Trasaghis Stefania Pisu, oltre al consigliere regionale Manuele Ferrari e numerosi esponenti del mondo della montagna. Complessivamente 150 i presenti.

Cristiana Mainardis ha commentato: «Queste donne hanno scelto di salire letteralmente in alto e costruire valore, hanno scelto la montagna quale luogo di lavoro, di vita per il futuro dimostrando che anche qui, con impegno e visione, è possibile fare impresa, creare occupazione e generare valore e cultura. Si apre un nuovo capitolo per il territorio di Amaro, anche in relazione al recente finanziamento del secondo lotto della infrastruttura ciclabile che, attraversando il Paese di Amaro, collegherà la FVG1 e la FVG8, infrastruttura strategica per la nostra montagna, portatrice di indubbi benefici dal punto di vista economico in quanto attrarrà investimenti,consoliderà e creerà nuovi posti di lavoro nel settore del turismo, della mobilità sostenibile, della valorizzazione del territorio».

Il rifugio, ora ufficialmente aperto, può essere raggiunto imboccando il sentiero ai margini della strada vecchia Amaro Moggio, accanto alla cascata di Favarines, uno dei posti simbolici del comune di Amaro. Il percorso ha una durata di circa 45 minuti, adatto a tutti, con un dislivello di 330 metri, si snoda in diversi anelli che portano anche al centro del paese. Proseguendo è possibile raggiungere i ricoveri di Monte Forcella, Plan D’Aiars e la cima del Monte Amariana.
Presso il rifugio sarà possibile gustare i piatti della cucina tipica carnica e pernottare nelle quattro camere completamente ristrutturate.

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